Рецепты блюд для детей до года

Если у ребенка прорезаются зубки, это значит, что в его рацион пора вводить новые виды продуктов.

После исполнения крохе шести месяцев малышу уже недостаточно питания только грудным  молоком. Ведь детский организм растёт, развивается, ему нужны витамины, минералы, которые кроме грудного молока содержатся и в других продуктах.

При переводе ребенка на обычную пищу, делать это нужно постепенно.

Питание крохи должно быть правильным и сбалансированным, чтобы укреплять иммунную систему малыша, чтобы кроха правильно развивался психически и физически, чтобы у него происходило развитие моторики и адекватных реакций поведения.

Питание крохи в возрасте от шести месяцев до года должно быть сформировано в зависимости от особенностей физиологии желудочно-кишечного тракта, не вырабатывающего необходимого  количества ферментов, расщепляющих пищу.

Следовательно, продукты, получаемые крохой в данный период, должны быть особым образом  обработаны, что позволит детскому организму усвоить все необходимые для организма питательные вещества.

Что можно приготовить крохе в возрасте от шести месяцев до года?

Мясные блюда для ребенка от восьми месяцев до года

С восьми месяцев можно ввести в рацион крохи мясное пюре, и готовить блюда из мяса и птицы (говядина, индейка).

Для чего нужно вводить в рацион крохи мясо? Оно содержит много железа, защищающего детский организм от анемии, доставляющего в организму крохи белок. Также, в мясе содержится большое количество клетчатки, жиров, витаминов, минералов.

Говядина под шубой - данное блюдо можно давать крохе с девяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм говядины, 40 грамм моркови, десять грамм репчатого лука, один желток перепелиного яйца, немного укропа.

Индейка с рисом - данное блюдо можно давать крохе с девяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся:  50 грамм филе индейки, две столовые ложки риса, двадцать грамм моркови, десять грамм репчатого лука.

Рыбные блюда для ребенка от десяти месяцев до года

Ребенку этого возраста можно предложить попробовать рыбные блюда из морской и нежирной рыбы - путассу, минтая, хека.

Рыба является очень полезным продуктом, она уникальна по своему составу, т.к. в ней  содержатся  омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Эти кислоты способствуют формированию нормального иммунитета.

Также, в рыбе содержатся: витамин А, витамин D, магний, цинк, йод, селен, фосфор, медь, необходимые для правильного формирования мозга, сердца, зрения, костей. Поэтому, хотя бы раз  в неделю давайте крохе рыбу!

Рис с рыбой - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм хека или минтая, две столовые ложки риса, перемолотого в кофемолке, двадцать грамм моркови, десять грамм репчатого лука, одна чайная ложка сметаны, немного укропа.

Хек с овощами - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм хека, 80 грамм картошки, 60 грамм капусты, тридцать грамм моркови, десять грамм репчатого лука.

Творожные блюда для ребенка от шести месяцев до года

Творог является источником белка, кальция, витаминов для полноценного развития вашего крохи.

Творог с бананом - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, половинка банана.

Творог с грушей - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, одна груша.

Творог с добавлением пюре из тыквы и яблока - данное блюдо можно давать крохе с одиннадцати  месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, 30 грамм тыквы, половинка яблока.

Творог с добавлением яблока и груши - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, одно яблоко, одна груша.

Творог с добавлением яблока и сливы - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, немного сахара, одно яблочко, две сливы.

Творог с добавлением сметаны и банана - данное блюдо можно давать крохе с одиннадцати  месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм творога, одна чайная ложка сметаны, половинка банана.

Фруктовое пюре для детей до года:

Пюре из банана и яблока - данное блюдо можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: половинка банана, одно яблоко.

Яблочное пюре - данное блюдо можно давать крохе с шести месяцев.

Для его приготовления нам понадобится: одно яблоко.

 

Каши для ребенка до года

Каши помогают малышу расти здоровыми, сильными. Это источник сил!

Гречка под шубой - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки гречневой крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, 30 грамм банана, две сливы.

Гречневая каша с добавлением банана - данное блюдо можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки гречневой крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, 30 грамм банана.

Гречневая каша с добавлением фруктов - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки гречневой крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, две сливы.

Гречневая каша со сливой - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки гречневой крупы, перемолотой в кофемолке, одно яблоко, две сливы.

Гречневая каша с добавлением смородины и банана - данное блюдо можно давать крохе с девяти  месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся:  две столовые ложки гречневой крупы, перемолотой в  кофемолке, пять штук черной смородина или красной смородины, или белой смородины,  половинка яблока, 30 грамм банана.

Гречка с молоком - данное блюдо можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: одна столовая ложка гречневой крупы, перемолотой в кофемолке, немного грудного молока либо смеси.

Кашка рисовая - данное блюдо можно давать крохе с шести месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовых ложки рисовой крупы, перемолотой в  кофемолке, одно яблоко, немного сливочного масла.

Кукурузная каша с добавлением груши - данное блюдо можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: одна столовая ложка кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, половинка груши.

Кукурузная каша с добавлением тыквы - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, 50 грамм тыквы.

Кукурузная каша с добавлением тыквы и моркови - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, 50 грамм тыквы, половинка моркови.

Кукурузная каша с добавлением фруктов - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, половинка груши, двадцать грамм банана.

Кукурузная каша с добавлением яблока и моркови - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, половинка моркови, одна чайная ложка подсолнечного масла без запаха.

Кукурузная каша с добавлением яблока, смородины, банана - данное блюдо можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: одна столовая ложка кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, половинка яблока, три штуки черной смородины или белой смородины, или красной смородины, 15 грамм банана.

Кукурузная каша с добавлением сметаны - данное блюдо можно давать крохе с одиннадцати  месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки кукурузной крупы, перемолотой в кофемолке, одна чайная ложка сметаны, половина желтка перепелиного яйца.

Рисовая каша с добавлением яблока и тыквы - данное блюдо можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки рисовой крупы, перемолотой в кофемолке, 50 грамм тыквы, одно яблоко.

Рисовая каша с добавлением сливы - данное блюдо можно давать крохе с десяти месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: две столовые ложки рисовой крупы, перемолотой в кофемолке, две сливы.

Напитки для ребенка до года

Компот из сухофруктов - данный напиток можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобится: 30 грамм сухофруктов (сушеных яблок, груш, абрикосов).
 

Компот из яблок и груш - данный напиток можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: два яблока и две груши.

Овощные блюда для детей до года

Овощи очень полезны, их нужно включать в ежедневный рацион ребенка. В овощах много  витаминов, клетчатки, ускоряющей процесс прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт,  способствующей очищению организма. Также овощи - это источник минеральных солей, улучшающих работу желез, которые выделяют пищеварительные соки. То есть овощи запускают  пищеварительный процесс, помогая лучше усваиваться продуктам питания.

Пюре из картошки - данный продукт даем крохе с шести месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: одна картофелина.

Пюре из моркови и яблока - данный продукт даем крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: одно зеленое яблоко, одна маленькая морковка.

Кабачковое пюре - данный продукт можно давать крохе с шести месяцев.

Для его приготовления нам понадобится: половина кабачка.

Пюре из цветной капусты - данный продукт можно давать крохе с семи месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 80 грамм цветной капусты, 25 грамм моркови, одна чайная ложка подсолнечного масла без запаха.

Салат из свеклы и яблока - данный продукт можно давать крохе с восьми месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм свеклы, одно яблоко, одна чайная ложка подсолнечного масла.

Салат из свеклы, яблока, сметаны - данный продукт даем крохе с одиннадцати месяцев.

Для его приготовления нам понадобятся: 50 грамм свеклы, одно яблоко, одна чайная ложка сметаны.
 

Пюре из тыквы - данный продукт мы даем крохе с одиннадцати месяцев.

Для его приготовления нам понадобится: 50 грамм тыквы.

Какие первые блюда можно приготовить ребенку до года?

Борщ - данное бюдо можно давать ребенку с одиннадцати месяцев.

Для его приготовления нам понадобится: 25 грамм свеклы, 25 грамм моркови, 150 грамм картошки, 50 грамм говядины либо индейки, десять грамм репчатого лука, сто грамм капусты.